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【コーヒー 好き必見】オーストラリア、ケアンズコーヒーの魅力にせまる! 現地農園と生中継&実際に淹れてみよう<ケアンズ旅会第3弾>

Description
<ケアンズ旅会>第1弾では現地の動物園からの中継、第2弾では街中ぶらり旅中継、
そして第3弾では…まだまだ知られていないケアンズコーヒーがテーマ!



オーストラリア初の輸出用高品質コーヒーを栽培する “国内最大級”の農園、スカイバリー(SKYBURY)からコーヒーをお届けし、
農園からの中継を通してコーヒーの栽培から実際に味わうまでの流れをご紹介する、バーチャルとリアルの融合旅会です!!
お昼時の開催ですので、ランチをしながらの参加もOKです!食後に美味しいコーヒーを淹れてみてください♪



コーヒーといえばブラジルやコロンビアなど南米諸国が馴染み深いですが、実はオーストラリアも屈指のコーヒー先進国なんです!!
日本とは異なるオーストラリア独自のコーヒー文化をご存知ですか?
“ロングブラック”や“フラットホワイト”など、オーストラリアならではのスタイルについて解説します。

また、スカイバリー農園からコーヒー豆を直輸入している大阪のコーヒー豆専門店『グリーンアイランド』の店長さんから、美味しいコーヒーのドリップ方法を伝授します♪
ぜひ現地のコーヒーを楽しみながら、コーヒー豆が手元に届くまでのストーリーをお楽しみください。

*案内役はケアンズ旅会お馴染み、CaPTA Groupのカズさんです…^^!

◇プログラム◇


10:50 開場
11:00 旅会スタート!注意事項のご案内、ケアンズ基本情報の紹介
11:10 ★中継開始★
     ・スカイバリーカフェの紹介
     ・オーストラリア独自のコーヒー文化について
     ・ドリップコーヒーの美味しい淹れ方レクチャー
     ・コーヒー豆ができるまで(農園から中継)
     ・マリーバエリアの観光スポット紹介
     ※ご案内順は当日の状況により変動いたします。
12:30 質疑応答 交流タイム
13:00 終了

◇定員◇


先着50名様

◇参加チケット詳細◇


参加チケットA:3,980円
★初めてのドリップコーヒー体験にオススメ★

・コーヒー豆:オーストラリアンゴールドNO.1【挽】
 (シティーロースト(中煎り)100g、フレンチロースト(深煎り)100g 合計200g)
・ドリッパー、計量スプーン(メーカー:カリタ/商品:ドリップ101D プラスティック)
・ロシ 40枚(メーカー:カリタ/商品:ロシ【ホワイト】101)

参加チケットB:5,480円
★たくさん飲みたいコーヒー好きにオススメ★

・コーヒー豆:オーストラリアンゴールドNO.1【挽】
 (シティーロースト(中煎り)200g、フレンチロースト(深煎り)200g 合計400g)

参加チケットC:5,480円
★自分で豆を挽くこだわり派にオススメ★

・コーヒー豆:オーストラリアンゴールドNO.1【豆】
 (シティーロースト(中煎り)200g、フレンチロースト(深煎り)200g 合計400g)
 ※豆のままの状態です。豆を挽く器具はご自身でご用意ください。


◆◇◆◇早期申込み特典!◆◇◆◇

参加チケットB、参加チケットCを11/08(日)までにお申し込みのお客様には
スカイバリー農園から特別に仕入れたオリジナルの小袋をプレゼント!


11/08(日)までにお申込みの場合は、11/19(木)に商品の発送、イベント開催日の前日までに事前にお届けする予定です。
(お届け先によっては商品到着がイベント後になる場合もあります。ご了承ください。)
11/09(月)以降似お申込みの場合は、商品のご用意ができ次第の発送となります。
お届けがイベント後になる可能性がありますので何卒ご了承ください。
※商品は株式会社ショクセン(グリーンアイランド店)から発送されます。




◇農園紹介◇


スカイバリー農園は、ケアンズから車で約1時間の郊外、マリーバにあるコーヒー農園です。
1987年に設立された、オーストラリアで最も古い商業用コーヒー農園です。
世界に通じる高品質のコーヒーとパパイヤの生産を主に行っており、持続可能でフェアな生産をもとに大きく成功しています。
まさにオーナーであるイアンとマリオンのマクラフリン夫妻の工夫と実践を重ねた努力によって、
国内のみならず世界的に評価される農園となりました。



ここで生産しているのはアラビカコーヒーでその約50%が海外へ輸出されています。
日本、ヨーロッパ、カナダ、米国にコーヒーを輸出した、オーストラリアで最初の農園です。
また私たちはオーストラリア最大のパパイヤ農園でもあり、その果実はブリスベン、シドニー、メルボルン、アデレードを含む
オーストラリア東海岸に広く流通しています。
年間約40トンのコーヒーと250万kg以上のレッドパパイヤを生産しています。
パパイヤ、コーヒー、観光事業全体で、約100人の従業員を雇用しています。


南アフリカ生まれでジンバブエで育ったイアンは、彼の若い家族とともに1981年に国を離れて、
いくつかの国に住んだ後、1987年にオーストラリアのパースに移住しました。
西オーストラリア州でのビジネスも検討しましたが、決心がつかずバイクで国内を旅して回り、
この移住した年にスカイバリーコーヒーを設立しました。
現在は夫婦が故郷と呼ぶ、移住先のこの土地への情熱と深いつながりを共有しています。
今日、農場には3世代のマクラフリン家の人々が住んでいます。イアンとマリオンは3人の子供のうち2人と一緒に働いています。
彼らの孫の5人も農場を故郷と呼んでいます。



2006年にオープンしたカフェ&ロースタリーはプランテーションを見下ろす素晴らしい位置にあり、
グレートディバイディング山脈を一望できるこの見事な受賞歴のある木造の建物は、
南アフリカのブッシュロッジからデザインを取り入れています。
カフェ&ロースタリーは月曜日から金曜日の午前9時から午後4時まで営業しています。
週末はお休みですので、お越しの際はお気をつけくださいね。

【参加規約】


必ずご確認、ご同意の上お申し込みください。

・当日は音声をOFF(ミュート)でご参加ください。(カメラのオン・オフは自由です!)
・スマホもしくはタブレットから参加される場合は、事前に「Zoom」をダウンロードしてください。
・今後の旅会をより良くするため、事務局用に録画をさせていただきます。あらかじめご了承ください。
・事務局が撮影した写真・映像は、HPやSNS、その他メディアで使用する可能性があります。
・参加者へ無断で動画撮影、写真撮影、録音をすることはご遠慮ください。
・お申し込みでない方のご参加はできませんのでご了承ください。
・万が一キャンセルの場合は、11/17(火)までにお問い合わせ窓口のメールアドレスまでご連絡ください。
・11/18(水)以降は、キャンセルはできませんので何卒ご了承くださいませ。
・キャンセル待ちは承っておりません。再募集をお待ちください。
・イベントの最中や終了後の商品販売・ネットワークビジネス・他団体などへの勧誘行為は禁止しています。
・イベントの最中や終了後の参加者間のトラブルなどに対して、旅工房および旅会では一切の責任を負いませんのでご了承ください。
・他のお客様のご迷惑となる行為を行った場合は、ご退出いただく場合があります。また、今後のご参加をお断りする場合がありますので、あらかじめご了承ください。
・今回使用する「Zoom」の利用に関しては、参加者の認識と責任において利用をお願いします。
・「Zoom」の利用による被害、損害等が発生した場合も、旅工房および旅会では一切責任を負いませんのでご了承ください。
・参加申し込み時に個人情報をお寄せいただくには、当社の「個人情報の取り扱いについて」への事前の同意が必要となります。必ず事前に「個人情報の取り扱いについて」をお読みください。

【主催・協力】
主催:株式会社旅工房
協力:CaPTA Group、スカイバリー農園(Skybury)、Hot Air Balloon Cairns、株式会社ショクセン(グリーンアイランド店)
、どきどきツアーズ

【イベントに関するお問い合わせ先】
s.pr@tabikobo.com
Updates
  • タイトル は 【コーヒー 好き必見】オーストラリア、ケアンズコーヒーの魅力にせまる! 現地農園と生中継&実際に淹れてみよう<ケアンズ旅会第3弾> に変更されました。 Orig#818277 2020-11-13 01:03:56
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Mon Nov 23, 2020
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Online event
Tickets
参加チケットA(コーヒー豆:オーストラリアンゴールドNO.1【挽】200g)+ドリッパー、計量スプーン+ロシ40枚 SOLD OUT ¥3,980
参加チケットB(コーヒー豆:オーストラリアンゴールドNO.1【挽】400g) SOLD OUT ¥5,480
参加チケットC(コーヒー豆:オーストラリアンゴールドNO.1【豆】400g) SOLD OUT ¥5,480
Organizer
旅を愛する、旅人同士でもっと旅を楽しむイベント「旅会」
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Attendees
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